Cocktail et Gourmandise

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Bruits de casseroles

Traiteur et créateur d’événements sur Paris IDF, nous vous proposons cocktails, ateliers culinaires, buffets, déjeuners et dîners dans un cadre thématique imaginé à vos mesures.

Passionnés et gourmands, nos chefs de cuisine ont su concevoir de nouvelles harmonies gustatives, parfums et saveurs qui éveilleront vos papilles le temps d’une escapade.

Créatifs dans l’art de la mise en scène, nous construisons chaque jour chacune de vos réceptions et vous les présentons à vos dimensions dans le respect de vos envies et de votre budget.

Grâce à nos partenaires leaders sur le marché, vous pourrez choisir les dernières nouveautés et tendances en matière de vaisselle, décoration, spectacle, sonorisation, éclairage, vidéo et lieux de réceptions.

Fort de plus de vingt années d’expérience dans l’organisation de réceptions, nous saurons vous conseiller pour mener à bien votre projet.

Réactifs au quotidien, nous répondrons avec un soin tout particulier à vos attentes sous 24 heures.

Notre équipe reste à votre entière disposition.

Plaquette téléchargeable

Présentation Cocktail & Gourmandise

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Bateau Le River's King : Mise en Seine de vos soirées au fil de l'eau

Notre partenaire le River's King est un bateau pouvant accueillir jusqu'à 500 personnes. Il est composé de plusieurs salles dont une avec discothèque. Sur le pont supérieur, une terrasse arborée offre une vue féerique des monuments de Paris.

A quai ou en croisière sur la Seine, c'est un lieu încontournable pour organiser vos soirées d'entreprises.

Un cocktail dinatoire, des animations culinaires comme le bar à huitres, l'atelier scandinave, le bar à jus de fruits et légumes... vous seront proposés par nos Chefs.

Cette soirée magique restera un souvenir inoubliable pour vos invités.

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Pour plus d'informations: http://riversking.fr

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Petits plats chauds de saison

En Hiver, quoi de mieux pour se réchauffer qu'une bonne Tartiflette au lard paysan?

Certes la présentation a été re-visitée par nos Chefs mais la recette reste la même.

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Après l'Hiver voici le Printemps avec un Onglet de veau sauté façon Wok servi avec un petit jus d'herbes.

Nous vous proposons ces plats chauds dans de petites cassolettes en porcelaine lors de vos cocktails dinatoires.

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Saveurs, santé et bien-être

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Hareng parmentier Suédois à l'aneth, et Mini Patisson avec effeuillé de cabillaud au pesto.

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Crêpe d'omelette sardine au citron vert et gingembre, et Verrine de cresson et sa chips de Serrano.

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Roller pic's poulet au curry cheddar tomate amandes raisins secs, et Brochette Garden de magret de canard fumé salade d'herbes et pomme Pink lady poêlée.

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Brochette Garden cube de carotte, confit d'oignons rouges et courgette, et Chinoiserie daurade marinée au piment d'Espelette.