Clic Produits
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Fagotin de légumes, lanière de Serrano à l'huile de noix
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Fagotins de légumes et marbré de foie gras
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Finger de granny smith et anguille fumée au citron vert, l
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Foie gras mi-cuit, gelée de pomme verte acidulée
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Galette de sarrasin en habit d'algue iodée au saumon frais
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Gambas, poireaux, carottes et filet de caille
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Larme de Saint-Jacques en carpaccio
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Légumes Provençaux et noisette d'agneau au pisto
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Lentilles au vinaigre de cassis, gésiers confits
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Les Rollers pics
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Macaron 01
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Macaron 02
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