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Du pain, toujours du pain, c'était autrefois la base de toute pièce cocktail.Comme je le dis souvent, ce sont les "Canapés à Grand Papa" !
Pain de mie, pain noir, pain aux céréales, pain complet, pain suédois, pain de campagne...
Soit ! Il en faut quelques fois un peu mais surtout pas trop car il y a aujourd'hui une multitude de supports bien plus légers, équilibrés et étonnants que le pain.
Je veux parler des légumes.
Quoi de plus gouteux qu'un mini pâtisson au citron vert et gingembre rose accompagné d'un domino de rouget ?
Quoi de plus tentant qu'un fagotin de légumes et sa lanière de Serrano parfumé à l'huile de noix ?
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